江戸時代の元文5年(1740年)創業。清流長良川最北の蔵元。自然の花から採りだした天然花酵母と地元岐阜県産の米を用いて酒造りをしています。
information
住/ 郡上市白鳥町白鳥991 電/0575-82-2021 営/9:00~17:00 休/日曜・祭日
●見学OK(要予約) ●試飲あり ●購入OK
江戸時代の元文5年(1740年)創業。清流長良川最北の蔵元。自然の花から採りだした天然花酵母と地元岐阜県産の米を用いて酒造りをしています。
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